french press

genelde bitki çayı ya da yeşil çay için kullanıyorum ama kahve makinesi ile uğraşmak yerine arada french press kullandığım da oluyor. bu nedenle dün uyduruk bir markanın ürününü aldım.

daha az kahve içmek adına kahve makinesinde kahve yapmak yerine 1 kupalık * french press ile yola devam ediyorum. bir süre sonra yani elimdeki 1 kg kahve bitince de kahveyi bırakmaya karar verdim.

filtre kahve yapmak için kullandığım alet. hayat kurtarır.

kahve için makinelerim olduğu için genellikle bitki çayı için kullandığım eşya olur kendileri.

türkiye'de bitki çayı demliğidir o. kahve içmeyen kime söylesen 'firençpis??' ne ya diye algılayamamasina sebep olur

pratik kahve demleme yöntemi.

filtre kahve en kötü en leş lezzetli halde nasıl yapılır aleti. demleme zamanını iyi tutturmak zordur. deneyerek en uygun kıvama geldiğinde bardağa aktarılması gerekir. dipte kalan kahve eğer ki zift hali sevilmiyorsa kahvenin içilmemelidir.

bench press'in kız kardeşi olabilir.

#1638165 ahahah çok komik!
bu arada bu espriyi ilk duyduğumda gülmüştüm. ama eser sahibi başka biriydi.

tanıma gelecek olursak kahve demlemeye yarayan, tek kişi için ideal bir zımbırtı.
demlemesi de çok basit aslında; kahve, sıcak su ve 4 dakika bekleme süresi. kolay değil mi?
yok arkadaş bu süreç zor geliyor bir süre sonra. yalnız da değilim bu hususta.

her neyse çok güzel çekirdeklerin çok güzel kahvelerini için.*

sırf içimde kalmasın diye meraktan aldığım kahve veya çay demleme aparatı.*
pratik ve tatlı bir şey gibi duruyor.*

strabaksta en dandiği 200 lira olmuş.

yolda bi fransız denk getir yedir içir ona bas daha az masraflı neredeyse.

el insaf.

kimse de söylememiş, close grip skullcrusher hareketinin old school ismi diye biliriz.

kırıldığında sanki kalbim kırılmış gibi hissediyorum.

yıllar önce almayıp kullanmadığım için pişman olduğum şey.

* filtre kahvenin en lezzetli haline ulaşabilmeniz adına kullanmanız gereken araçtır.

türk kahvesine geçtiğimden bu yana nadir kullandığım alettir.

ters demleme adı verdiğim (uygulayan var mı bilmiyorum) yöntemin uygulanabilmesi için de kullanılabilir olan alet.
şöyle yapıyoruz;
önce kaynayan suyu 1-2 dakika dinlendiriyoruz.
maksat kahveyi bozmamak.
sürahiyi az bir sıcak suyla çalkalayıp ısıtıyoruz. maksat ısı kaybını azaltmak.
sonra ihtiyaç kadar sıcak suyu dolduruyoruz.
buradan sonra dikkat;
süzgecinden üst kısmına vidalanmış olan kapak kısmını itina ile çıkarıyoruz.
süzgeci surahinin en üst kısmında duracak şekilde dengeli vaziyette tutup isteğimiz kadar kahveyi dengeli şekilde üzerine yayıyoruz ve yavaş hareketlerle su kapatacak kadar aşağı doğru itiyoruz.
demleme istediğimiz seviyeye geldiğinde süzgeci çok yavaş ve dikkatli şekilde dışarı alıyoruz.
eğer işlem doğru yapılırsa ve süzgeç gerçekten iyi ise tertemiz ve güzel demlenmiş bir kahve bizi bekliyor.
level 2:
bu daha üst düzey bir maharet isteyen ters kahve.
işlemler aynı ancak suyu en son koyuyoruz.
kapak söküldü, süzgeç sürahiyi kondu, üzerine kahveyi dengeli şekilde koyduk ve suyu yavaş yavaş döktük.
bir kaç dakika sonra süzgeci yavaş ama gerçekten yavaş şekilde çekiyoruz.
yoksa oluşan sıkışma ve hava basıncı ile kahve sıçrar ve istenmeyen hadiseler olur.
tertemiz ve çok iyi demlenmiş filtre kahveyi istediğimiz gibi tüketiyoruz.
filtreyi çok yavaş çekiyoruz demiştim değil mi..

fransiz basini. le monde, l'équipe filan iste.

kahve makinasının karşısındaki boynu bükük gariban makinacıktır.

öyle sadece kahve yapmaz, bitki çayı bile yapar. razıyız. severiz.

fransızlara yapılan baskıların sonucu geliştirilmiş bir alet. rivayete göre vakti zamanında fransızlar böyle silindirlerin içine konulup pistonlarla ezilirmiş. ardından da o kanları içerlermiş.

aklıma nedense bench-press geldi. canım spor aşeriyor sanırım.