1.
insan vücudunda kemiklerde ve kaslarda bulunan bir protein.
kollajen olmazsa dik duramayız, eklemler sağlam olmaz, bağışıklık sistemi çöker. bu madde de kırmızı et, yumurta, süt ürünleri, paça çorbası, kemik suyundan karşılanır.
kollajen olmazsa dik duramayız, eklemler sağlam olmaz, bağışıklık sistemi çöker. bu madde de kırmızı et, yumurta, süt ürünleri, paça çorbası, kemik suyundan karşılanır.
devamını gör...
2.
kollajen
hareket sisteminin yapı taşlarını, özellikle kemik, kıkırdak, lif ve eklemleri oluşturan protein. bu protein birbiri üzerine sarılmış üç alfa zincirinden meydana gelir. 30 tane değişik tipi tanımlanmış olup, tip ı, tip ıı, tip ııı şeklinde isimlendirilir.
kollajenin ana molekülü tropokollajendir.
tropokollajenler de hücrenin içinde üretilen prokollajenlerden oluşur.
toz veya sıvı gibi farklı formlarda, takviye edici gıda olarak sunulmaktadır. 2000 dalton ve altındaki molekül ağırlığına sahip kolajen peptitlerin, vücuttaki emilimleri daha yüksektir.

tropokollajenin üçlü (triple) heliks yapısı.
kaynak/ vikipedia.
hareket sisteminin yapı taşlarını, özellikle kemik, kıkırdak, lif ve eklemleri oluşturan protein. bu protein birbiri üzerine sarılmış üç alfa zincirinden meydana gelir. 30 tane değişik tipi tanımlanmış olup, tip ı, tip ıı, tip ııı şeklinde isimlendirilir.
kollajenin ana molekülü tropokollajendir.
tropokollajenler de hücrenin içinde üretilen prokollajenlerden oluşur.
toz veya sıvı gibi farklı formlarda, takviye edici gıda olarak sunulmaktadır. 2000 dalton ve altındaki molekül ağırlığına sahip kolajen peptitlerin, vücuttaki emilimleri daha yüksektir.

tropokollajenin üçlü (triple) heliks yapısı.
kaynak/ vikipedia.
devamını gör...