çanakkale domatesi

(bkz: çanakkale)'ye özgü bir domates türüdür. şekil ve lezzet olarak kendine has bir biçimi vardır.

tarımdan, tarla bahçe işlerinden, meyveden sebzeden pek anlamam ama araştırmacı bir sözlük yazarı olarak her şeyi gidip yerinde görmek, incelemek ve fotoğraflamak niyetindeyim.

çanakkale domatesi diye bir domates türü varmış. bunlar o domateslerden mi bilmiyorum. ama burası çanakkale ve bunlar da domates. o zaman? evet öyle.

nedir ne değildir bilemem ama bu domatesler cidden çok lezzetli.

heral nezzetli bir domatest, ince gabuklu.

daha pembe ve dağınık şekillidir, özellikle kösedere domatesi çok meşhurdur.

ülkede her yerin köftesi meşhur ya. karadeniz de her yerin pidesi meşhur.
ayaş domatesi, gazipaşa domatesi çanakkale domatesi tekirdağ domatesi.
ince kabuklu hafif ekşimsi sulu domatese hasret kaldık.
pembe domates var bir de o da çok iri oluyor ama raf ömrü kısa.