güne bir gastronomi bilgisi bırak
patates kızartması için:
patatesleri parmak kalınlığında kesin. kestikten sonra soğuk suyla bütün nişastası gidene kadar yıkayın.
kızartma yapacağınız yağı iyice kızdırın. patateslerin hepsini birden atmatın. bu yağı soğutur ve patatesin yağ çekmesine neden olur. patatesleri teker teker yağın içine bırakın. pembeleşinceye kadar kaşıkla, çatalla vs karıştırmayın. karıştırmak için tencereyi sallayın. tuzunu pembeleştikten sonra atın. afiyet olsun.
yedikten sonra teşekkür edersiniz.
patatesleri parmak kalınlığında kesin. kestikten sonra soğuk suyla bütün nişastası gidene kadar yıkayın.
kızartma yapacağınız yağı iyice kızdırın. patateslerin hepsini birden atmatın. bu yağı soğutur ve patatesin yağ çekmesine neden olur. patatesleri teker teker yağın içine bırakın. pembeleşinceye kadar kaşıkla, çatalla vs karıştırmayın. karıştırmak için tencereyi sallayın. tuzunu pembeleştikten sonra atın. afiyet olsun.
yedikten sonra teşekkür edersiniz.
devamını gör...
sözlük kızlarının instagram hesapları
ilk başta kaydetmiştim ama sonra anonimlik dediler, kaldırdım.*
devamını gör...
fatma
6 bölümlük yeni netflix türk dizisi. burcu biricik'in rolünün hakkını fazlasıyla verdiği, kâh hüzünlendirip kâh sevindirdiği dizi. hem senaryosu hem konusu hem de oyunculuklar oldukça iyiydi. kesinlike izlenmeli. bir bölüm diye açıp tümünü bitirdim.
sonu üzdü.
sonu üzdü.
devamını gör...
geceye bir şarkı bırak
ne zamandır öyle karamsar bir ruh haline bürünmüştüm ki, kendimi tanıyamıyordum. normalde olayların olumsuz tarafına uzun süre bakmayı sevmem fakat bir süredir o taraftan gözlerimi alamıyordum.
birkaç gündür eski halime döndüğümü hissediyorum. insan kendini özler mi? ben çok özlemişim.
ve birkaç gündür dilime takılan, tekrar tekrar dinlemekten büyük zevk duyduğum şarkıyı paylaşıyorum şimdi. iyi dinlemeler.
özlediğim benliğim, her şey seninle güzel.
birkaç gündür eski halime döndüğümü hissediyorum. insan kendini özler mi? ben çok özlemişim.
ve birkaç gündür dilime takılan, tekrar tekrar dinlemekten büyük zevk duyduğum şarkıyı paylaşıyorum şimdi. iyi dinlemeler.
özlediğim benliğim, her şey seninle güzel.
devamını gör...
ağrı kesicilerin ağrıyı kesmemesi
gereksiz ve sık kullanımı bir süre sonra vücutta direnç oluşmasına sebep oluyor, haliyle o ilacın etkisi giderek azalıyor. artık etki göstermemesiyle beraber birçok yan etkisiyle de vücuda yarardan çok zarar veriyor. vücudun dengesini bozuyor, vücudumuzda normal florada yaşayan bakterilerimize zarar veriyor, beraberinde birçok organa da etkisi var. ilaçları doktor yönlendirmesiyle doğru bir şekilde kullanmak gerekiyor, yoksa hiçbir faydası olmadığı gibi daha fazla zararıyla baş etmek zorunda kalırsınız.
devamını gör...
penguen dergisi
veda yazısını yayınladıkları gün içimize bir şey oturmuştu. hala durur o şey içimizde.
devamını gör...
normal sözlük yazarlarının almış olduğu en güzel iltifat
üç yaşındayken de böyle gülerdin demişti annem.
devamını gör...
pencere (yazar)
şahane bir yazardır. kıymeti bilinmemiş değil, henüz keşfedilmemiş bir incidir. var olsun, hep yazmaya devam etsin.
tatlı insan kendini hemen belli ediyor. *
tatlı insan kendini hemen belli ediyor. *
devamını gör...
ikigai japonların uzun ve mutlu yaşama sırrı
"japonların uzun ve mutlu yaşam sırrını" japon olmayan iki insanın anlattığı kitap. genelde "kişisel gelişim" vaadinde bulunan kitapları içeriğindeki ilginç öyküler ve bilimsel veriler için okuyorum. bu kitap (belirtmekte fayda var, ben serinin yalnız ilk kitabını okudum) aynı kategorideki alışıldık amerikan tipi kitaplar ile bazı noktalarda ciddi farklılıklar taşıyor.
her konuyu evirip çevirip evrene enerji göndermeye bağlamadığı için içeriği yararlı ve uygulanabilir nitelikte. araban mı yok, karın mı öldü? neyse canım gel enerji gönderelim, her şey mükemmel olacak diye nutuk çekmiyor yani. mütevazı ve akla yatkın bir içeriği var, oldukça ölçülü.
birkaç kişinin yaşadığı mucizeler yerine bir halk ve kültürü pek çok yönüyle, en azından bir yabancının kazanım sağlayabileceği yönleriyle ele alınmış.
her konuyu evirip çevirip evrene enerji göndermeye bağlamadığı için içeriği yararlı ve uygulanabilir nitelikte. araban mı yok, karın mı öldü? neyse canım gel enerji gönderelim, her şey mükemmel olacak diye nutuk çekmiyor yani. mütevazı ve akla yatkın bir içeriği var, oldukça ölçülü.
birkaç kişinin yaşadığı mucizeler yerine bir halk ve kültürü pek çok yönüyle, en azından bir yabancının kazanım sağlayabileceği yönleriyle ele alınmış.
devamını gör...
yazarlar arasındaki özel meselenin sözlüğe servis edilmesi
öncelikle herkes haklı. buna maruz bıraktığım için tekrar özür dilerim. açıklama yapmaktan ısrarla uzak durduğum halde ne yazık ki açıklama yapma gereği doğuyor. ben bu meseleleri sözlük'e yansıtmak istemedim, önceden konuyla ilgili aksiyon almaya çalıştım, başarılı olamadım. bunun haricinde yazdığım giri sonrası meseleyi soran arkadaşlarıma da uzak durun dedim. derdim popülerlik değil. neden olsun?
asperger sendromluyum ve karşı taraf iddiaları sonucu bir asperger sendromlunun ona böyle söylediğini iddia ediyor. para da mı anlaşamadık gibi nereye tutsan oraya çekilecek şeyler söylüyor. çok fazla kişinin dikkatini çekecek şekilde aynı konulardan bahsediyor. biz bunları daha önce de yaşadık ve şimdiye kadar herhangi bir şey yazmadım.
ancak takdir edersiniz ki burada benim asperger sendromlu olduğumu bilen arkadaşlarım var. karşı taraf her seferinde daha agresif şekilde yazıyor. ne yazacağı belli değil. haliyle uyarmak zorunda hissettim. bu sessizce acaba hakkımda ne yazacak diye beklenecek bir mesele değil. siz aman uzak durun demedim, benim hakkımda bir iddia ortaya atılırsa rica ederim inanmayın dedim.
bunun yanında dava açma mesele değil. ancak ben dava açmakla uğraşırken karşı taraf yazmaya devam ediyor. daha fenası aspergerli biri hakkında yazıyor. tek aspergerli ben değilim ancak buraya yazdığı her şey özel mesaj yolu ile öncesinde tekrar edilmiş şeyler. bu meseleyi buraya yazma sebebim karşı tarafa bir linç gösterisi düzenlemek değil kendimi arkadaşlarımın önünde korumaktı.
şimdi karşı taraf pazartesi zaten şikayetçi olacağını söylemiş. biz de elimizdeki özel mesajlar ve birbirine bağlantılı tüm iddialar ile gidip gerekli açıklamayı yaparız. bu meselenin uzaması konusunda ben de rahatsizim. giriyi çok haklı olmanız nedenli siliyorum.
tekrar özür diler, bu meseleyi de burada kapatırım.
asperger sendromluyum ve karşı taraf iddiaları sonucu bir asperger sendromlunun ona böyle söylediğini iddia ediyor. para da mı anlaşamadık gibi nereye tutsan oraya çekilecek şeyler söylüyor. çok fazla kişinin dikkatini çekecek şekilde aynı konulardan bahsediyor. biz bunları daha önce de yaşadık ve şimdiye kadar herhangi bir şey yazmadım.
ancak takdir edersiniz ki burada benim asperger sendromlu olduğumu bilen arkadaşlarım var. karşı taraf her seferinde daha agresif şekilde yazıyor. ne yazacağı belli değil. haliyle uyarmak zorunda hissettim. bu sessizce acaba hakkımda ne yazacak diye beklenecek bir mesele değil. siz aman uzak durun demedim, benim hakkımda bir iddia ortaya atılırsa rica ederim inanmayın dedim.
bunun yanında dava açma mesele değil. ancak ben dava açmakla uğraşırken karşı taraf yazmaya devam ediyor. daha fenası aspergerli biri hakkında yazıyor. tek aspergerli ben değilim ancak buraya yazdığı her şey özel mesaj yolu ile öncesinde tekrar edilmiş şeyler. bu meseleyi buraya yazma sebebim karşı tarafa bir linç gösterisi düzenlemek değil kendimi arkadaşlarımın önünde korumaktı.
şimdi karşı taraf pazartesi zaten şikayetçi olacağını söylemiş. biz de elimizdeki özel mesajlar ve birbirine bağlantılı tüm iddialar ile gidip gerekli açıklamayı yaparız. bu meselenin uzaması konusunda ben de rahatsizim. giriyi çok haklı olmanız nedenli siliyorum.
tekrar özür diler, bu meseleyi de burada kapatırım.
devamını gör...
kendimizi gerçekten tanıyor muyuz sorusu
önemli bir soru.
fakat önemi evet şu şu şu durumlarda şöyle davranıyorum veya davranmıyorumdan ziyade ne kadar doğru tanıdığımız gerçeğini de barındırması. bazen sahte bir ben' e hapsediyoruz kendimizi. gerçeği gizliyoruz.
farkındalığımız ve hayat deneyimlerimiz geliştikçe de olaylara farklı gözlerle bakabilir duruma geliyoruz.
birinde gördüğümüz bizi rahatsız eden bir davranışı düşündüğümüzde bizim de bu davranışı yaptığımız ve bunu göz ardı ettiğimiz gerçeği ile karşılaşıp şoka girebiliyoruz. kendi riyakarlığımızı gizleyip başkalarını eleştirmek daha kolay gelebiliyor. işte tüm bunları fark edebiliyorsak kendimizi doğru tanımaya başladık demektir. ve bu özellikleri iyi olana, güzele yaklaştırmak için de çalışmaya başlanır. bu kendini sevme kısmı da burada devreye girer.
deniyoruz...
fakat önemi evet şu şu şu durumlarda şöyle davranıyorum veya davranmıyorumdan ziyade ne kadar doğru tanıdığımız gerçeğini de barındırması. bazen sahte bir ben' e hapsediyoruz kendimizi. gerçeği gizliyoruz.
farkındalığımız ve hayat deneyimlerimiz geliştikçe de olaylara farklı gözlerle bakabilir duruma geliyoruz.
birinde gördüğümüz bizi rahatsız eden bir davranışı düşündüğümüzde bizim de bu davranışı yaptığımız ve bunu göz ardı ettiğimiz gerçeği ile karşılaşıp şoka girebiliyoruz. kendi riyakarlığımızı gizleyip başkalarını eleştirmek daha kolay gelebiliyor. işte tüm bunları fark edebiliyorsak kendimizi doğru tanımaya başladık demektir. ve bu özellikleri iyi olana, güzele yaklaştırmak için de çalışmaya başlanır. bu kendini sevme kısmı da burada devreye girer.
deniyoruz...
devamını gör...
yarınki hava durumuna bakmayan tip
yazan derece beni hayattan soğutacağı için bakmamayı tercih ediyorum. sıcak olacak biliyorum da ne kadar olacağını görmek... ne bileyim dostlar ağır geliyor.
devamını gör...
lisenin son cuması
en gıcık olduğun öğretmenle bile kol kola fotoğraf çektirtir.geçen fotoğrafları karıştırırken denk geldim ne alaka dedim.
devamını gör...
roboski katliamı
o dönem şırnakta görev yaptım işin aslının öyle olmadığına defalarca şahit oldum.. keşke medyada yansıtılan gibi olsa herşey..
devamını gör...
bitcoin vs ethereum
kripto dünyasının mihenk taşları, 1 ve 2 numaralı para birimleridir.
eğer 10 yıllık bir yatırım planınız varsa bu iki yatırım aracı tam size göre.
uzun dönem yatırım daima kazandırır.
eğer 10 yıllık bir yatırım planınız varsa bu iki yatırım aracı tam size göre.
uzun dönem yatırım daima kazandırır.
devamını gör...
yazarların asla affedemeyeceği şey
iyi niyetimin suistimal edilmesi.özür dilense de affetmem.
devamını gör...
depeche mode
dave gahan'ın uyuşturucu ile arasına mesafe koyamaması yüzünden potansiyelinin altında ancak mükemmelliğin yanı başında olan brit-band.
ben de bir kaç link bırakayım bari.
i feel you bu şarkı için şöyle de denilebilir; eargasm!
it's no good çok iyi!
strange love
ben de bir kaç link bırakayım bari.
i feel you bu şarkı için şöyle de denilebilir; eargasm!
it's no good çok iyi!
strange love
devamını gör...


