1.
denizli iline bağlı bir ilçedir. toplam nüfusu 2021 yılına göre 14.349'dur.
ilçede gelişmiş bir leblebi sanayisi bulunmaktadır. ktb'de yer alan bilgiye göre ilçe halkının %50'si leblebi üretimiyle uğraşmaktadır (bknz).
bazı kaynaklara göre türkiye'nin leblebi ihtiyacının %70-80'i serinhisar'dan karşılanmaktadır (?).
2019 yılındaki bir açıklamaya göre çorum'a bile serinhisar'dan leblebi gönderildiği söylenmiştir.
serinhisar imalatçıları küçük sanayi sitesi kooperatifi başkanı cemal kobaş, leblebinin başkentinin serinhisar olduğunu vurgulayarak, şöyle dedi: "leblebinin başkenti denizli'nin serinhisar ilçesidir. biz burada sadece türkiye'ye değil, dünyaya leblebi üretiyoruz. 160 imalathanede türkiye'nin leblebi pazarının yüzde 80'inini, dünyanın ise yüzde 65'inin ihtiyacını biz karşılıyoruz. günde 110 ton, ayda ise 30 bin ton leblebi üretiyoruz. nohutun leblebiye geçişi 60 günde 13 aşamadan oluşuyor. bugün tatlısından acısına kadar 39 çeşit leblebi üretiyoruz. 40'a yakın ülkeye ihracat yapıyoruz. çorum'a bile biz gönderiyoruz. biz işin imalat kısmındayız çorum ise işin vitrin kısmında. serinhisar leblebisi yöresel bir üründür ve coğrafi işaretlidir. katkı maddesi yoktur. dünyadaki tek ve ilk leblebi sanayi sitesinde yaklaşık 5 bin kişi çalışıyor."
link
ilçede gelişmiş bir leblebi sanayisi bulunmaktadır. ktb'de yer alan bilgiye göre ilçe halkının %50'si leblebi üretimiyle uğraşmaktadır (bknz).
bazı kaynaklara göre türkiye'nin leblebi ihtiyacının %70-80'i serinhisar'dan karşılanmaktadır (?).
2019 yılındaki bir açıklamaya göre çorum'a bile serinhisar'dan leblebi gönderildiği söylenmiştir.
serinhisar imalatçıları küçük sanayi sitesi kooperatifi başkanı cemal kobaş, leblebinin başkentinin serinhisar olduğunu vurgulayarak, şöyle dedi: "leblebinin başkenti denizli'nin serinhisar ilçesidir. biz burada sadece türkiye'ye değil, dünyaya leblebi üretiyoruz. 160 imalathanede türkiye'nin leblebi pazarının yüzde 80'inini, dünyanın ise yüzde 65'inin ihtiyacını biz karşılıyoruz. günde 110 ton, ayda ise 30 bin ton leblebi üretiyoruz. nohutun leblebiye geçişi 60 günde 13 aşamadan oluşuyor. bugün tatlısından acısına kadar 39 çeşit leblebi üretiyoruz. 40'a yakın ülkeye ihracat yapıyoruz. çorum'a bile biz gönderiyoruz. biz işin imalat kısmındayız çorum ise işin vitrin kısmında. serinhisar leblebisi yöresel bir üründür ve coğrafi işaretlidir. katkı maddesi yoktur. dünyadaki tek ve ilk leblebi sanayi sitesinde yaklaşık 5 bin kişi çalışıyor."
link
devamını gör...
2.
leblebisiyle meşhur denizli ilçesi.
devamını gör...