süt ile en uyumlu yiyecekler
mısır ekmeği.
koca bir kase sıcak sütün içine ufalansın, bir iki dakika beklesin, tam bir köy klasiği ortaya çıkar. favorim olur.
koca bir kase sıcak sütün içine ufalansın, bir iki dakika beklesin, tam bir köy klasiği ortaya çıkar. favorim olur.
devamını gör...
dinlenme tesisi soğuğu
şehirlerarası otobüs yolculuğu sırasında dinlenme tesislerinde verilen molada hissedilen soğukluk çok kötüdür. sanki fırtınalar kopar orada.
devamını gör...
ciddiye alınmaması gereken yazarlar
tüm yazarlardır. sevdiğimiz yazarların tanımlarını okuyoruz, ama sonra bir yanlışını görünce direkt engelliyoruz. demek ki, kimseye güven olmaz. dünya fani, sözlük fani, ciddiye almayın diyorum yani.
devamını gör...
kedilere selam vermek
sevgi dolu güzel insanların yaptığıdır. ama selamla da yetinmiyorlar, bazıları önünü kesip zorla kendini sevdiriyor. bazılarıysa yargılar gözlerle seni izliyor. ama olsun seviyorum yine de kendilerini. selam vermesem bile şöyle bakıp bi gülümsüyorum. kedi de şaşırıyor tabi, bu beni anlıyor mu diye.
devamını gör...
aile baskısı
türkiye şartlarında çoğu insanın maruz kaldığı durumdur. bazen okuyacağınız bölümü etkiler, bazen seveceğiniz insanı, bazen eğlenme şeklinizi, bazen de hayallerinizi... bir süre sonra yapamadıklarınızın hırsıyla asi bir insana dönüşebilirsiniz.
devamını gör...
intihal
devamını gör...
sesi güzel olmadığı halde duyduğu her şarkıya eşlik eden insan
önemli olan şarkı söylerken mutlu olmak.sesinin kötülüğünü umursamamaya çalışın,saçma sebeplerden dolayı insanları kırmayın.*
devamını gör...
kuğulu park
ankara'yı yaşanılır hale getiren dev parklardan, şehrin tam göbeğinde olanı.
devamını gör...
italya'da 6 gün önce aşı olan doktorun covid-19'a yakalanması
bahtsız bedevi şansı..mümkünse çöl'e falan çıkmasın hiç...
devamını gör...
ben şansa inanmam
bir arda türkmen reklam repliğidir.
ben şansa inanmam. başarmanın tek sırrı çok çalışmak. hep daha iyisi için. ben her gün pharmaton kullanıyorum. ginseng g115 içeren tek multvitamin. dikkatimi hiçbir şey dağıtmamalı ve gün boyu zinde olmalıyım. hayat bir maraton ve hiç durmadan koşmalısın. pharmaton. asla pes etme.
ben şansa inanmam. başarmanın tek sırrı çok çalışmak. hep daha iyisi için. ben her gün pharmaton kullanıyorum. ginseng g115 içeren tek multvitamin. dikkatimi hiçbir şey dağıtmamalı ve gün boyu zinde olmalıyım. hayat bir maraton ve hiç durmadan koşmalısın. pharmaton. asla pes etme.
devamını gör...
en sinir bozucu dil
ağzını yaya yaya konuşanların dilidir.
devamını gör...
çalıntı tanım girmek
bünyesinde bir sürü e-kitap paylaşıldığı iddia edilen link ve web sayfası yönlendirmesi bulunan bir mecrada yapılması gayet normaldir. adam emek hırsızlığı yapıyor ya da buna ortak oluyor ses çıkmıyor tanım çalmış çok mu?
ayrıca selçukspordan maç izleyen, hdfilmcehenneminden film izleyen, torrente takla attıran, bilgisayarında yüklü uygulamaların hemen hepsi crackli olan, pdfarsivim ve türevi sitelerden telif hakkına konu kitapların pdfsini kovalayan insanların * "aaa bak bu tanımı şu web sayfasından çalmışlar" demesi de tuhaf.
şikayet et butonu ile ilgili linki de vererek moderasyona iletirsin iş biter. herkesin görebileceği şekilde insanları ifşa edip, "hırsızlık"la itham etmek bana pek sağlıklı gelmiyor.
ayrıca selçukspordan maç izleyen, hdfilmcehenneminden film izleyen, torrente takla attıran, bilgisayarında yüklü uygulamaların hemen hepsi crackli olan, pdfarsivim ve türevi sitelerden telif hakkına konu kitapların pdfsini kovalayan insanların * "aaa bak bu tanımı şu web sayfasından çalmışlar" demesi de tuhaf.
şikayet et butonu ile ilgili linki de vererek moderasyona iletirsin iş biter. herkesin görebileceği şekilde insanları ifşa edip, "hırsızlık"la itham etmek bana pek sağlıklı gelmiyor.
devamını gör...
yazarların şu an dinledikleri şarkı
şimdi keşke meyhanesinde
ince bir sofra kurarız
kadehin dudağa değdiği yerde
geçmiş günleri ararız
bir ihtimal daha var diyen
sisli şarkılar çalarız
mehtabın denize düştüğü yerde
buluşur yine ağlarız
kavuşmak ihtimali *
ince bir sofra kurarız
kadehin dudağa değdiği yerde
geçmiş günleri ararız
bir ihtimal daha var diyen
sisli şarkılar çalarız
mehtabın denize düştüğü yerde
buluşur yine ağlarız
kavuşmak ihtimali *
devamını gör...
hayatınızın mottosu olan sözler
kendine yaslanan dik yurur.
devamını gör...
en uzun entry
sonuna kadar okuyan ve anlayan bordo berelidir.
devamını gör...
lan deme lan babam kızıyor lan
bunu yaparken de kendimizi cem yılmaz gibi hissetmemiz yok mu o daha komik.
devamını gör...
yoğurt mayalamak
ne idüğü belirsiz, kolay kolay bozulmayan, ağızda iğrenç bir tat bırakan hazır yoğurt alacağıma 15 yıldır evimde mayaladığım efsane yiyecek.
yöntemi aktarıyorum ;
-2 lt mandıra sütü kaynatılır. lakin ben 30 dk kadar kaynatıyorum. besin değeri düşüyor diyenler var. katı bir yoğurt için uzun süre pişirmek gerekiyor.
- soğumaya bırakıyorum. oda sıcaklığında serçe parmağınızı daldırdığınızda 6 saniye sonra yanma hissediyorsanız takriben 45 c° süt elde etmişsiniz demektir.( daha soğuk süt su gibi yoğurt, daha sıcak süt ekşi yoğurt elde etmenize sebep olur.)
- eski ev yoğurdundan litre başına bir dolu yemek kaşığı mayayı bir kaseye alıyoruz. üzerine çok çok az miktarda tuz atıyoruz. sütümüzden biraz ekleyip mayayı seyreltiyoruz. tenceremize bu mayayı koyup karıştırıyoruz.
- ben cam kavanoza mayalıyorum. tercih sizin. 2 tane cam kavanoza karışımı aktarıp ağızlarına kağıt havlu kapatıyoruz. ( bu aşamada kavanoz kapağı asla kapanmayacak. terlemeden kaynaklı sulu yoğurt elde edersiniz.)
- pike, havlu, battaniye vb bir malzemeye güzelce sarıyoruz. 20 c° üstü bir ortamda 6 saat bu şekilde bekletiyoruz. süre sonunda örtüyü açıp kavanozları bir 6 saat daha oda sıcaklığında ağızları sadece peçeteli bekletmeye devam ediyoruz.
- süre sonunda kavanozları peçeteli haldeyken kapatıyor ve dolapta bir gün daha bekletiyoruz. afiyet olsun.
not : tutmayan yoğurttan çökelek yapımını daha sonra anlatacağım. yoruldum.
yöntemi aktarıyorum ;
-2 lt mandıra sütü kaynatılır. lakin ben 30 dk kadar kaynatıyorum. besin değeri düşüyor diyenler var. katı bir yoğurt için uzun süre pişirmek gerekiyor.
- soğumaya bırakıyorum. oda sıcaklığında serçe parmağınızı daldırdığınızda 6 saniye sonra yanma hissediyorsanız takriben 45 c° süt elde etmişsiniz demektir.( daha soğuk süt su gibi yoğurt, daha sıcak süt ekşi yoğurt elde etmenize sebep olur.)
- eski ev yoğurdundan litre başına bir dolu yemek kaşığı mayayı bir kaseye alıyoruz. üzerine çok çok az miktarda tuz atıyoruz. sütümüzden biraz ekleyip mayayı seyreltiyoruz. tenceremize bu mayayı koyup karıştırıyoruz.
- ben cam kavanoza mayalıyorum. tercih sizin. 2 tane cam kavanoza karışımı aktarıp ağızlarına kağıt havlu kapatıyoruz. ( bu aşamada kavanoz kapağı asla kapanmayacak. terlemeden kaynaklı sulu yoğurt elde edersiniz.)
- pike, havlu, battaniye vb bir malzemeye güzelce sarıyoruz. 20 c° üstü bir ortamda 6 saat bu şekilde bekletiyoruz. süre sonunda örtüyü açıp kavanozları bir 6 saat daha oda sıcaklığında ağızları sadece peçeteli bekletmeye devam ediyoruz.
- süre sonunda kavanozları peçeteli haldeyken kapatıyor ve dolapta bir gün daha bekletiyoruz. afiyet olsun.
not : tutmayan yoğurttan çökelek yapımını daha sonra anlatacağım. yoruldum.
devamını gör...
sosyal medya linci
daha yaygın tabiriyle siber zorbalık.
insanlar, anonim olmanın verdiği rahatlıkla her şeyi söyleme cüretini kendine layık görüyor. kişiliğinizden tutun da yüzünüzün şekline, sakallarınıza, makyajınıza, işinize, ailenize, etek boyunuza, pantolon paçanıza, kısacası hayatınıza dil uzatma hakkını kendisi için bir hak zannediyor. günümüz dünyasında bir kere olsun eleştirilmemiş, hakarete uğramamış insan var mıdır? sadece ailenizle bir fotoğraf paylaşın, canım eşim/ailem deyin, bunda dahi buluttan nem kapacak tipler çıkacaktır.
sosyal medya bize umursamamayı öğretti. umursamadığın kadar varsın çünkü sosyal medyada. birilerinin hakkınızda söyledikleri karakterinizden, kişiliğinizden pek de bir şey kaybettirmeyecek.
insanlar, anonim olmanın verdiği rahatlıkla her şeyi söyleme cüretini kendine layık görüyor. kişiliğinizden tutun da yüzünüzün şekline, sakallarınıza, makyajınıza, işinize, ailenize, etek boyunuza, pantolon paçanıza, kısacası hayatınıza dil uzatma hakkını kendisi için bir hak zannediyor. günümüz dünyasında bir kere olsun eleştirilmemiş, hakarete uğramamış insan var mıdır? sadece ailenizle bir fotoğraf paylaşın, canım eşim/ailem deyin, bunda dahi buluttan nem kapacak tipler çıkacaktır.
sosyal medya bize umursamamayı öğretti. umursamadığın kadar varsın çünkü sosyal medyada. birilerinin hakkınızda söyledikleri karakterinizden, kişiliğinizden pek de bir şey kaybettirmeyecek.
devamını gör...
bülbülü altın kafese koymuşlar ille de format demiş
tanım: formatın anlam ve önemine binaen uyarlanmış atasözü.
anarşist yazarlar için de bir öneri olarak (bkz: bülbüle altın kafesi sokmuşlar bu mu formatınız demiş)
anarşist yazarlar için de bir öneri olarak (bkz: bülbüle altın kafesi sokmuşlar bu mu formatınız demiş)
devamını gör...
