bu dünyada ölen bir tanıdığının ardından "eşiyle gittikleri her yeri paylaşıyorlardı, insanlar onları çok kıskanıyordu, nazar değdi" diyen birini tanımaktan utanç duyuyorum.

gurulu düzenümiz var yiğenim milliyetçilerini üzecek haberdir.

haydi bakalım gazanız mübarek olsun, bütün memleket en içten duygularıyla kucaklayacak sizi.

20 ye kadar herkes yaşımdan büyük gösterdiğimi söylüyordu 20 den sonra da küçük gösterdiğimi söylemeye başladılar. galiba ben benjamin button biriyim.

antep'te fakir yemeği olarak 1960'ların ortasında doğmuş, mucidi bu basit ve ucuz yiyecekle kendisine antep'in en güzel semtinde beş kat 16 daire apartman yapmıştır.
eksik ya da hatalı bilinen şeyleri düzelterek tarifini vereyim:
nohut bir gece önceden ıslatılır, ertesi gece ilikli kemikle güzelce ve erimeden kaynatılır. kullanılan ekmek tırnaklı pide değil, antep'te yahudi ekmeği denen dürüm yapmaya elverişli ekmek ya da gobit ekmeğidir. nohut limon, tuz, sumak, ince kıyılmış soğan, kimyon, kırmızı biber ve naneyle karıştırılır. çok az zeytinyağı eklenir. ana karışım budur. eğer üç kuruş fazla para verirseniz üstüne katı pişirilmiş yumurta doğranır. acı biber antepte bir opsiyon değil bir zorunluluktur. bazen taze yeşil soğan, domates, maydanoz gibi yeşillikle de servis edilir. bunun adı sonradan istanbul'a gidince nohut dürüm olmuştur ama asıl adı "neşeli nohut"tur.
bir ekmek nohut dürüm yetişkin bir insanın günlük karbonhidrat ve protein ihtiyacının neredeyse tamamını karşılar. nohutu pişirirken içine bez bir torba içinde her kilo başına bir kaşık rezene (meyane) koyarsanız nohutun gaz yapmasının da önüne geçersiniz. afiyet olsun

#1755753
usta bana soğan da getir! bakireliğimize bakirelik katalım ayol.

bir engin geçtan romanıdır.

engin geçtan modern türk edebiyatının en iyi romancılarından biridir benim için. yazdığı bütün romanları okudum ve hepsinden büyük bir keyif aldım. her romanında sizi bir düş dünyasında seyahate çıkaran engin geçtan belki de hayal dünyası en kalabalık yazarlarımızdan biridir. daha sonra tanımını yazmayı düşündüğüm kuru su isimli romanını kadıköy’de anlamsızca dolaşırken bir kitabevi vitrininde görmüş ve alır almaz da güzel bir filtre kahve eşliğinde tek oturuşta okuyup bitirmiştim. engin geçtan cümleleri zamana meydan okur. her anlamda.

bir günlük yerim kaldı ister misiniz? romanı hacimsiz ama dopdolu bir roman. kahramanları ilginç insanlar başına buyruk, nostaljik bir bakire, hüzünlü bir palyaço, tuhaf bir yazar ve yine zamansız başka bir kadın.

eğer öldükten sonra ya da doğmaya çalışırken bir melek size dünyaya bir günlük bir ziyaret vaat etse tepkiniz ne olurdu? kurtulduğunuz o cehenneme dönmek işinize gelir miydi? bir gün daha katlanabilir miydiniz dünya denen sefih gezegene? aynı korkuları yaşamaya cesaret edebilir miydiniz?

bir günlük yerim kalsa ister miydiniz?

geçen gün başıma gelmiş hede.
"ulan biz 2020'de degilmiydik" diye düşünmeme sebep oldu.

duş alan banyoyu temizlemeden çıkamaz.
çıkmamalıdır, çıkmayın be.

bir iddiaya göre bugün amerika'nın en büyük sembolü olan özgürlük heykeli sultan abdülaziz tarafından mısır'a dikilmek için osmanlılar tarafından fransa'da yaptırılmıştır. fakat bu kadar büyük bir heykelin müslüman halkta rahatsızlık uyandıracağı düşüncesi nedeniyle vazgeçilmiştir. sonrasında fransa'da deopda bekleyen heykel fransa hükümeti tarafından abd ye dostluk nişanesi olarak hediye edilmiştir.

"lebiderya"yı farsçadan almışız. bu dilde "lab" kelimesi "dudak", "darya" da "deniz" demek olduğundan, "denizin dudağı" demek oluyor "leb-i derya".
aslında evin deniz görmesi de yetmiyor, denizin kıyısında, dudağında olması lazım. fakat günümüz emlak piyasasında ucundan kenarından kazara bir su birikintisi gören konutlar da hemen "lebiderya" oluverya.

insanlarla çok çabuk içli-dışlı olmaktır. yeni bir ortama girdiğinizde belli bir süre insanlarla aranıza mesafe koyun, zaman içinde zaten kimlerle bir dostluk kurabileceğinizi anlıyosunuz.
insanları tanımaya çalışmayın, biraz zaman geçsin onlar zaten kendilerini size tanıtacaklar.

merak etmiyorsa;
nasıl olup, ne yaptığınızı, ona ihtiyacınız olup olmadığını, hangi yemeği daha çok sevdiğinizi, hangi filmde hep de hangi sahnede ağladığınızı , belki de tam da şu an onun yüzünden bir sürü olumsuz düşünce ile baş ettiğinizi bilmiyorsa, kısacası sizi tanımak istemiyorsa ve sizinle ilgili bilgisi sınırlı ise ama bundan rahatsız değilse,

zaman ayırmıyorsa;
siz onun için her zaman "zaman" yaratıyorken o size bir kaç dakikasını bahşediyor gibi davranıyorsa, sürekli yapacak işleri varsa... çünkü emin olun "selam, nasılsın", "günaydın" vs kelimeler yazmak sanırım 2-3 sn alır en fazla ve eğer o anda acil olarak bir hastaya müdahale etmiyorsa ya da uzaydan dünyaya doğru gelen bir ateş topunu durdurmaya çalışmıyorsa kimse o kadar meşgul değildir. size ayıracağı dakikaları değerlidir. kendi bilir...

paylaşmıyorsa;
sizi merak etmediği gibi kendisi ile ilgili de bir şey paylaşmıyorsa.
yani siz de aynı şekilde onunla ilgili merak içindeyseniz ama düşüncelerini, hayallerini, o anki ruh halini bilemiyorsanız, tahmin edemiyorsanız, merak ettiğinizde de sonuç alamıyorsanız.

beyler, hanımlar, güzel sözlük insanları...
ister sevgili-eş ister arkadaş-dost, ister akraba vs ilişkisi olsun gizemli olmak bir yere kadar sizi çekici kılabilir ama aslolan samimiyettir. nasıl siz değerli olmak istiyorsanız karşınızdakine de o değeri vermeniz gerekir. eğer hayatınıza dokunan ve bu teması size iyi gelen insanlar varsa onları kaybetmemek için azami çaba sarf edin.
güzel böyle gönüller eğlensin ama sıkılırsam aman kimseyle de bir bağım olmasın kafaları ama yarın yalnız kalmayın kuzum, benden söylemesi...

bi de söz verirler;
işte "bugün mutlaka konuşalım", "ben müsait olunca yazayım sana", "mutlaka kahve içelim". hı hı olur olur, bence de öyle... hatta "aynen canım yaaa, hadi öptüm kib byeee"

sinirli miyim hayır değilim, iyi günler....

ben başlayayım devam ettirin
aslında imkanım olsa tüm senaryoyu yazardım ama seçelim bir tanesini:
"malı arap faik'ten alıyorduk, karabük'te ikinci yükleme yapılıyordu, adana'ya kadar da ben kullanıyordum kamyonu."

bizim pazarda oyuncak satan bir abi var sürekli "oynaya oynaya gelin çocuklar babanızın parasını yiyin çocuklar" diye bağırıyor.

birtakım sanatsal çalışmalar...

fakirlik oranının yüzde 70 olarak belirlendiği afganistan, organ ticaretinin yaygınlaştığı ülkelerden biri. hindistan'da ise organ satışı 1980'lere kadar uzanıyor ve bugün dünyadaki nakillerin yüzde 10'unu oluşturuyor. iran ise taraflar iranlı olduğu sürece böbrek satışının yasadışı olmadığı dünyadaki tek ülke.

böbreklere de bi baksaymışsın iyi olurmuş demek istediğim durum.

trakya tarafları beya:)









2 adette mudanya bırakıyorum:)