sabah kahvesi

bağımlılıktır. ama inanılmaz keyif verir.

alışınca hep bir şey eksik gibi.
ocağıma incir ağacı dikecek az kaldı.

kahvaltı öncesi içilen bir kahve aile bireyleri uyanana kadar açlığınızı bastırmakta çok etkilidir.

birkaç yıldır her sabah uyanınca bir kitabın eşliği ile içtim muhteşem içecek. daha önceleri de çok keyifle içiyordum ama ya yanına sigara eşlik ediyordu ya da sohbetler. artık bana özel bir anın parçası. en keyifli kısmı ise eşimin ritüel gibi kalkıp kahvemi hazırlaması. tam bir sabah insanı olduğu için enerjisini yansıtarak yapar sunumlarını, alırım onları gülümseyerek, başlarım güne. bugün de kalktı, beni öptü. kahve hazırlamak için gitti, elektrik olmadığı için alt kata indi. bir şeyler oldu orada, bir konuşmalar içeriğini tam anlayamadığım, bir kapı sesi. üç dakika sonra kayınvalidem geldi - birkaç haftadır onun misafiriyiz güzel bir şehirde - elinde bir büyük bardak türk kahvesi. sabah kahveniz efendim, su da getirdim diye. biraz mahcup daha çok mutlu oldum. bir kahvenin kırk yıl hatırı olur ama bunun alt metni çok daha fazla bende.

erken kalkılan günleri güzelleştiren içecek, ayılmak için birebir.

bir dönem çok erken kalktığım için aşırı ihtiyaç duyduğum şeydi kendisi. sonraki zamanlarda sağlıklı yaşamla kafamı bozdum ufak bir ara verdim. kahve yerine su için , elma yiyin , yeşilçay için. çok daha sağlıklı.

çaydan başkası yalan.

çaylar çay olmaktan çıkalı beri yalan yok sabah keyfimiz kahve oldu.. (hele de sigara içenlerdenseniz..)

benim için günün başlangıcı demek kendisi. sabahları özellikle çifte kavrulmuş bir türk kahvesini tercih ediyorum.
gün içerisinde de kendisini sıkca tüketsem bile sabah americano ile falan kendime gelemem *

günü planlamak için ideal bi başlangıç ve eşlikçidir kendisi.

sen seversin sevmezsin bilmem ama ben kahve insanıyım *

istisnasız her sabah rutinimdir kendisi. gün doğumunu türk kahvesiyle izlerim( abartı değil, gerçekten çok erken uyanıyorum), işe gittiğimde de sütlü filtre kahve içerim. bu rutin hiç değişmez. kahvenin yerine koyabileceğim herhangi bir içecek gerçekten yok.

vücut alışık olduğu rutini devam ettirmeyi seviyor. bu yüzden içmediğiniz de, iradeniz can sıkıcı biçimde vızıldamaya başlıyor.
kahve bir bağımlılık değil ama bir alışkanlık meselesidir.

sabah kahvesi vücudunuzun kortizol dengelerini bozar ve gün içerisinde stres dalgalanmaları yaşamanıza sebep olur. kafein, bir enerji kaynağı değildir. bir yorgunluk atma besinidir. sabah çay kahveden uzak durunuz. akşam içebilirsiniz.