21.
mükemmel bir kış lezzetidir. mutlaka ve mutlaka tatmanızı öneririm ama kilosu neredeyse 40 lira olmuştur.
devamını gör...
22.
dikenleri vardır. çıkmaz o dikenler. battıkça derine batar. diken.
devamını gör...
23.
puslu-nemli-ılık kış günü, trabzonda uzun sokağın ve vitrinlerin keyfini çıkarmak için satın alınan 100 gr keyiftir. evde tv karşısında çayla da yenebilir. yarın alayım yapayım, canım çekti.
devamını gör...
24.
her yıl kışın vazgeçilmezi olan kestane keyfim maalesef bu yıl pazarlarda, marketlerde bolca yer bulan ithal çin kestaneleri sebebiyle bozulmuş durumda. boyut olarak alışılmışın dışında daha büyük ve koyu renkliler. birde fırında veya sobada pişerken hafif köpükler çıkıyorsa geçmiş olsun sevgili yazarlar.
devamını gör...
25.
yıllar önce eminönü'nde hafif yağışlı, sakin ve denizin dalgalarının kıyıya vurduğu bir sonbahar günü yediğimde tadı çok başka gelmiş olan yiyecektir. üstünden çok uzun zaman geçti, ama o minik sahne aklıma kazınmış. ne zaman kestane yesem ya da adını duysam aklıma gelir bu sahne ve anlamsızca içimi ısıtır. *
devamını gör...
26.
ispanyolcası castaña
italyancası castagna
almancası kastanie
yunancası κάστανο (kastano)
olduğunu fark edip etimolojik olarak araştırdım. yeni yunanca aynı anlama gelen κάστανον (kástanon) sözcüğünden geliyormış. eski yunanca aynı anlama gelen κάστανα (kástana) sözcüğünden evrilmiş.
ek: merak ederseniz (ben ettim çünkü) ingilizler aynı yolu izlememiş chestnut demiştir kendisine, ne de olsa onlar ingiliz, tabi ki başka bir yoldan gideceklermişti.
korona yüzünden bu sene pek yiyemediğim güzel yiyecek. genellikle kadıköyde bir etkinliğe gittiğimde akşam çıkışta hafif acıkmış halimle yemeyi çok severdim.
kendi de, rengi de pek güzeldir.
kestane gözlülere şiirler, şarkılar yazılır. bkz:cevriye
kestane gözlerin beni dertlere saldı
italyancası castagna
almancası kastanie
yunancası κάστανο (kastano)
olduğunu fark edip etimolojik olarak araştırdım. yeni yunanca aynı anlama gelen κάστανον (kástanon) sözcüğünden geliyormış. eski yunanca aynı anlama gelen κάστανα (kástana) sözcüğünden evrilmiş.
ek: merak ederseniz (ben ettim çünkü) ingilizler aynı yolu izlememiş chestnut demiştir kendisine, ne de olsa onlar ingiliz, tabi ki başka bir yoldan gideceklermişti.
korona yüzünden bu sene pek yiyemediğim güzel yiyecek. genellikle kadıköyde bir etkinliğe gittiğimde akşam çıkışta hafif acıkmış halimle yemeyi çok severdim.
kendi de, rengi de pek güzeldir.
kestane gözlülere şiirler, şarkılar yazılır. bkz:cevriye
kestane gözlerin beni dertlere saldı
devamını gör...
27.
çizdirmemek gerek.
devamını gör...
28.
bu mevsimde tam da şöyle olan meyve.
biz bu haline gumuş deriz.
biz bu haline gumuş deriz.
devamını gör...
29.
doyumsuzluk hissi yaratan meyve. o açıdan uzun zamandır hiç yemiyorum.
devamını gör...
30.
her türlüsüne bayıldığım fakat sevmeyenini de çok gördüğüm yiyecek. en sevdiğim hali ise kestaneli dondurmadır.
devamını gör...
31.
akıllı olsun ayağını denk alsın çizerler yoksa.*
t: aslında bir tohum olan kış aylarının vazgeçilmezi ve genelde meskeni sobalar olan meyve.*
t: aslında bir tohum olan kış aylarının vazgeçilmezi ve genelde meskeni sobalar olan meyve.*
devamını gör...
32.
kış ayının en sevdiğim meyvesidir. haşlama ya da fırınlama yöntemi ile pişirilebilir. favorim fırınlamadır. soba ya da köz olsa elbette çok daha iyi olur.
kestane kebap, yemesi sevap.
kestane kebap, yemesi sevap.
devamını gör...
33.
bu dünyada en sevdiğim şeydir.
devamını gör...
34.
soba üzerinde yavaş yavaş ne pişirirdik be yavrum. özledim.
devamını gör...
35.
galiba en sevdiğim meyve. suda haşlamasını sevmem
devamını gör...
36.
kışın tiyatro salonuna girmeden elimde hobadanak hobadanak soyup yediğim, sobalı evlerde samimiyet ve sıcaklığın sembollerinden olan aynı zamanda kışın en güzel detaylarından da biri olan kayıngillerden kestane ağacının baş tacı meyvesi olmaktadır.
devamını gör...
37.
en sevdiğim hali kafkas'ın şu kutusundaki halleridir.
devamını gör...
38.
kestanenin her türlüsü iyi gider.
devamını gör...
39.
off olsa da yesek dediğim yiyecek.sobanin üstünde ne de güzel olur buram buram odayı mis gibi kokutur .özlemişim bu tadı.
devamını gör...
40.
bu gece sezon açılışını yapacağım tarifsiz lezzet.
devamını gör...