141.
çıtır olsun içli köfte.
haşlansa da yerim yemem değil de çıtır olan şey içli köftedir diğeri mantıdır bir çeşit mantımsıdır bana göre.
haşlansa da yerim yemem değil de çıtır olan şey içli köftedir diğeri mantıdır bir çeşit mantımsıdır bana göre.
devamını gör...
142.
annem bunu hazırlarken artan dışını elinde düzleştirip disk haline getirerek dolaba koyar, sabah da kahvaltı yapmadan hemen önce kızartırdı. çıtır çıtır yerdik. en sevdiğim yemeklerden biridir. hazır olanlarını sevmem, büyük ev yapımı olanlar candır. haşlanmışı fake içli köfte gibi gelir bana da.
devamını gör...
143.
bu saatte nereden bulucaz içli köfteyi şimdi?
ayıp.
ayıp.
devamını gör...
144.
haşlamasının kızartmasından daha güzel olduğunu düşündüğüm, türkiye ekonomisinde kırk yılda bir olacak şekilde sevdiklerime yaptığım enfes bir parça...
neyse kurban geliyor hadi hayırlısı ehehehe
neyse kurban geliyor hadi hayırlısı ehehehe
devamını gör...
145.
bu gece rüyamda gördüğüm için sabahtan beri canım çekiyor.
devamını gör...
146.
anam sağ olsun yapıp dondurmuş. yanlarından gelirken baya bi’ koydu. çıkarıp çıkarıp yiyeceğim. ellerine sağlık anamın.
devamını gör...
147.
içli köfte yapabilen kadınla olur.
ilişki tavsiyesidir.
ilişki tavsiyesidir.
devamını gör...
148.
rüyamda görmedim de burada görünce canım istedi. akşama yapayım bari.
biz kızartma severiz. dışı böyle çıtır çıtır olacak ısıracaksın yağ damlayacak. fazla yağlı olduğundan mütevellit annem son yıllarda haşlayıp sonra fırınlıyor. o da çıtır oluyor. üstüne de cozurdayan tereyağı döküyor.
biz kızartma severiz. dışı böyle çıtır çıtır olacak ısıracaksın yağ damlayacak. fazla yağlı olduğundan mütevellit annem son yıllarda haşlayıp sonra fırınlıyor. o da çıtır oluyor. üstüne de cozurdayan tereyağı döküyor.
devamını gör...
149.
yukarıdaki tanım aklıma rahmetli babaannemle dedemlere gittiğimiz pazar günlerini hatırlattı. hem köken olarak elazığlı olmaları hem de dedemin uzun süre adana ve mersin'de görev yapması sebebiyle içi köfteye aşinalığım küçük yaşlarda başladı. kesinlikle haşlama değil, kızartma olacak ve yağ vıcık vıcık damlayacak.
devamını gör...
150.
151.
arap yemeği. kızartılmış olanına oruk/ikbebet, haşlanana kitel deniyor. nar gibi kızarmış olanı daha makbuldür.
devamını gör...
152.
153.
gece gece hortlatmayın şu başlığı...
devamını gör...

