1.
konya'nın bozkır ilçesinden çıkan, standart market tahinleriyle karıştırılmaması gereken, kendine has bir karakteri olan yöresel lezzet.
en büyük olayı susamın odun ateşinde, kara fırınlarda çifte kavrulmasıdır. bu işlem ona o muazzam isli kokuyu ve koyu kahverengi rengini verir.
kalsiyum bombasıdır ve kışın sizi sıcak tutma özelliği vardır. özellikle iftar sonrası o kan şekeri düşmesini tek lokmada toparlayan, sahura kadar da mideyi yormadan tok tutan bir doğalgaz mucizesidir.
(bkz: iftar sofrasının gizli forveti) * (bkz: isli lezzetler)
en büyük olayı susamın odun ateşinde, kara fırınlarda çifte kavrulmasıdır. bu işlem ona o muazzam isli kokuyu ve koyu kahverengi rengini verir.
kalsiyum bombasıdır ve kışın sizi sıcak tutma özelliği vardır. özellikle iftar sonrası o kan şekeri düşmesini tek lokmada toparlayan, sahura kadar da mideyi yormadan tok tutan bir doğalgaz mucizesidir.
(bkz: iftar sofrasının gizli forveti) * (bkz: isli lezzetler)
devamını gör...